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FECHA: sábado 29 abril 2023
HORARIO: 9:00 am - 1:00 pm (Hora Centro México)
IMPARTE: QFB. Angelina Ochoa >> VER CV
SEDE modalidad online: Zoom
APRENDEREMOS A:
• Conocer los conceptos básicos de la calidad y su importancia para la fabricación de Suplementos Alimenticios.
• Aplicar los conocimientos adquiridos para la fabricación y control de Suplementos Alimenticios como parte del Sistema de Salud.
• Conocer las diferencias y coincidencias que existen en las Plantas de Fabricación de Medicamentos y Suplementos Alimenticios y la importancia de éstas.
• Conocer lo que la Regulación Sanitaria aplica en relación con la fabricación, control y manejo de Suplementos Alimenticios.
• Conocer los principios de Gestión de Calidad aplicables a la Industria de Suplementos Alimenticios.
• Conocer los principios y aplicación de Buenas Prácticas de Almacenamiento y Distribución de Suplementos Alimenticios.
QUIÉN DEBE ASISTIR:
Jefes de Producción, Supervisores de Producción, Inspectores de Aseguramiento de Calidad, y personal involucrado en la Industria de Suplementos Alimenticios.
TEMARIO:
1. CONCEPTOS GENERALES Y NECESARIOS PARA CALIDAD DE ALIMENTOS Y SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS
2. REGULACIONES APLICABLES EN LA FABRICACIÓN DE SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS
3. FÁBRICA DE SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS, INSTALACIONES Y EQUIPOS
4. ESTABLECIMIENTOS DE SERVICIOS DE ALIMENTOS O BEBIDAS
5. SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS
5.1 Procedimientos básicos para la Fabricación de Suplementos Alimenticios
5.2 Sistema de Gestión de Calidad aplicado a Fabricación de Suplementos Alimenticios, Sistema de Atención a quejas, CAPAS
6. ASEGURAMIENTO DE CALIDAD, PROCEDIMIENTOS DE OPERACIÓN BÁSICOS
9. INSTALACIONES Y EQUIPOS
10. MANEJO DE DESECHOS
11. SELECCIÓN DEL PERSONAL, CAPACITACIÓN
12. BUENAS PRÁCTICAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD
13. BUENAS PRÁCTICAS DE FABRICACIÓN
14. MANEJO DE MATERIAS PRIMAS
15. BUENAS PRÁCTICAS DE DOCUMENTACIÓN
16. ESTABLECIMIENTO DEL SISTEMA APPCC
17. PRINCIPIOS PARA UN SISTEMA APPCC
18. ALMACENAMIENTO, TRANSPORTE Y DISTRIBUCIÓN
19. CONTROL DE CALIDAD
20. EJERCICIOS
OBTENDRAS:
• 4 horas de capacitación
• Constancia de participación (diploma)
• DC-3 (Constancia de Competencias o de Habilidades Laborales, avalado por la STPS)
• Valor curricular
• Material electrónico
• Material para ejercicios (si aplica)
• Evaluación (examen)
INVERSIÓN (IVA incluido):
REGULAR: $2,990 MXN
PREVENTA: $1,940 MXN (antes del 19 abril)
PREFERENCIAL: $1,190 MXN (para clientes con membresía)
FORMAS DE PAGO:
• Depósito o Transferencia:
Banco: BBVA
Beneficiario: GRUPO CHCM S de RL de CV
Cta.: 0107496931
Cta. Clabe: 012180001074969314
Sucursal: 0077 Riviera
SWIFT: BCMRMXMMPYM
• Pago en 7Eleven / CHEDRAUI / Soriana / Farmacias del Ahorro
5204 1648 3649 9795
• PayPal >> PAGAR AHORA
Una vez realizado el pago, te pedimos enviar el comprobante a david@apresolve.com, cuando tengamos verificado el pago vas a recibir una confirmación con instrucciones para que puedas ingresar al curso.
HORARIO: 9:00 am - 1:00 pm (Hora Centro México)
IMPARTE: QFB. Angelina Ochoa >> VER CV
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APRENDEREMOS A:
• Conocer los conceptos básicos de la calidad y su importancia para la fabricación de Suplementos Alimenticios.
• Aplicar los conocimientos adquiridos para la fabricación y control de Suplementos Alimenticios como parte del Sistema de Salud.
• Conocer las diferencias y coincidencias que existen en las Plantas de Fabricación de Medicamentos y Suplementos Alimenticios y la importancia de éstas.
• Conocer lo que la Regulación Sanitaria aplica en relación con la fabricación, control y manejo de Suplementos Alimenticios.
• Conocer los principios de Gestión de Calidad aplicables a la Industria de Suplementos Alimenticios.
• Conocer los principios y aplicación de Buenas Prácticas de Almacenamiento y Distribución de Suplementos Alimenticios.
QUIÉN DEBE ASISTIR:
Jefes de Producción, Supervisores de Producción, Inspectores de Aseguramiento de Calidad, y personal involucrado en la Industria de Suplementos Alimenticios.
TEMARIO:
1. CONCEPTOS GENERALES Y NECESARIOS PARA CALIDAD DE ALIMENTOS Y SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS
2. REGULACIONES APLICABLES EN LA FABRICACIÓN DE SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS
3. FÁBRICA DE SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS, INSTALACIONES Y EQUIPOS
4. ESTABLECIMIENTOS DE SERVICIOS DE ALIMENTOS O BEBIDAS
5. SUPLEMENTOS ALIMENTICIOS
5.1 Procedimientos básicos para la Fabricación de Suplementos Alimenticios
5.2 Sistema de Gestión de Calidad aplicado a Fabricación de Suplementos Alimenticios, Sistema de Atención a quejas, CAPAS
6. ASEGURAMIENTO DE CALIDAD, PROCEDIMIENTOS DE OPERACIÓN BÁSICOS
9. INSTALACIONES Y EQUIPOS
10. MANEJO DE DESECHOS
11. SELECCIÓN DEL PERSONAL, CAPACITACIÓN
12. BUENAS PRÁCTICAS DE HIGIENE Y SEGURIDAD
13. BUENAS PRÁCTICAS DE FABRICACIÓN
14. MANEJO DE MATERIAS PRIMAS
15. BUENAS PRÁCTICAS DE DOCUMENTACIÓN
16. ESTABLECIMIENTO DEL SISTEMA APPCC
17. PRINCIPIOS PARA UN SISTEMA APPCC
18. ALMACENAMIENTO, TRANSPORTE Y DISTRIBUCIÓN
19. CONTROL DE CALIDAD
20. EJERCICIOS
OBTENDRAS:
• 4 horas de capacitación
• Constancia de participación (diploma)
• DC-3 (Constancia de Competencias o de Habilidades Laborales, avalado por la STPS)
• Valor curricular
• Material electrónico
• Material para ejercicios (si aplica)
• Evaluación (examen)
INVERSIÓN (IVA incluido):
REGULAR: $2,990 MXN
PREVENTA: $1,940 MXN (antes del 19 abril)
PREFERENCIAL: $1,190 MXN (para clientes con membresía)
FORMAS DE PAGO:
• Depósito o Transferencia:
Banco: BBVA
Beneficiario: GRUPO CHCM S de RL de CV
Cta.: 0107496931
Cta. Clabe: 012180001074969314
Sucursal: 0077 Riviera
SWIFT: BCMRMXMMPYM
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SÁBADO 29 ABRIL 2023
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